Histoire de l'Hotel Medes II
L'histoire de l'Hotel Medes II est aussi celle d'une famille profondément attachée au tourisme, à sa région et à un accueil chaleureux. De ses débuts à l'Hostal Les Medes jusqu'à l'hôtel d'aujourd'hui, chaque étape a été marquée par une volonté d'évoluer, d'améliorer le confort des clients et de perpétuer l'esprit familial qui a vu le jour en 1960.
Aujourd'hui, la deuxième et la troisième génération poursuivent cette voie à l'Estartit, alliant expérience, adaptation et engagement envers l'environnement.
De ses origines à l'hôtel d'aujourd'hui
Au fil des ans, l'Hotel Medes II s'est développé au rythme de l'Estartit et de l'évolution du tourisme dans la région de l'Empordà. Cette chronologie retrace les moments clés d'un projet familial né en 1960, devenu hôtel en 1977, et qui n'a cessé d'évoluer grâce aux générations futures, aux rénovations, à l'amélioration de ses installations et à un engagement toujours plus fort en faveur du développement durable.
Une trajectoire construite étape par étape, sans perdre ce qui a toujours défini l'hôtel : la proximité, l'accueil familial et une manière de recevoir qui fait partie intégrante de son identité.
PREMIÈRE ÉTAPE DU TOURISME
Narcís Coll et Carme Ferrer ont commencé leur carrière dans le tourisme à l'Hostal Les Medes. Ce fut la naissance du projet familial et leur premier lien avec le tourisme à l'Estartit.
UN NOUVEAU PROJET AVEC DES RACINES
La famille a racheté l'Hotel La Sardana et l'a rebaptisé Hotel Medes II, conservant le personnel, l'accueil chaleureux et une grande partie de la clientèle habituelle. Des travaux d'amélioration ont été entrepris, notamment l'installation de panneaux solaires thermiques, du chauffage, d'un ascenseur et la rénovation de la réception et des autres installations.
PROFESSIONNALISATION ET UNE NOUVELLE ÉTAPE
Avec l'arrivée de la deuxième génération, l'hôtel progresse en matière de gestion et de planification. La rénovation progressive des chambres et la modernisation des systèmes de travail grâce à l'informatisation de l'établissement sont en cours.
